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• 秦州茶馬司與茶與古道

  我國(guó)盛產(chǎn)茶葉，而茶葉是我國(guó)絲綢之路上的重要商品。同樣由于馬在冷兵器時(shí)代戰(zhàn)爭(zhēng)中的重要作用，因而“茶馬互市”歷來(lái)是中原與西北少數(shù)民族間貿(mào)易交往的重要內(nèi)容和方式。及至宋朝明代，官方明文規(guī)定“茶法”和“馬政”，還專...

  茶源茶史

• 通天巖茶文化及歷史

  贛州市通天巖風(fēng)景名勝區(qū)是全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，國(guó)家AAAA級(jí)旅游區(qū)，江西省愛(ài)國(guó)主義教育基地。通天巖風(fēng)景名勝區(qū)位于贛州市西北郊6。8公里處，經(jīng)105國(guó)道直接進(jìn)入景區(qū)，交通便捷。景區(qū)面積6平方公里，古樹(shù)參天、林木繁茂、洞壑...

  茶源茶史

• 淺談紅茶文化記載

  紅茶具體起源于何時(shí)，已無(wú)從考證。在所有史料記載中，最早提及“紅茶”這一名稱的是明中期（約16世紀(jì)）劉基所撰的《多能鄙事》一書(shū)。據(jù)推測(cè)，早在17世紀(jì)我國(guó)就已經(jīng)開(kāi)始制作紅茶，出現(xiàn)最早的是福建小種紅茶。18世紀(jì)中期，福建地區(qū)...

  茶源茶史

• 安化黑茶文物——茶碼頭

  自宋以來(lái)，隨著安化茶葉對(duì)外貿(mào)易日益頻繁，山里面的茶葉等經(jīng)各條古道源源不斷地運(yùn)到資江岸邊的集市進(jìn)行加工包裝，再由碼頭走水路經(jīng)長(zhǎng)江運(yùn)抵武漢，銷往我國(guó)西北地區(qū)和蒙古、俄羅斯等國(guó)家。山外的日用品沿資江...

  茶源茶史

• 佛教在中國(guó)茶文化對(duì)外傳播中的貢獻(xiàn)

  佛教是公元前6至5世紀(jì)由古印度釋迦牟尼創(chuàng)立的（大致與我國(guó)的孔子、老子時(shí)代相當(dāng)），最初由西域傳入我國(guó)，東漢初年開(kāi)始廣為流傳，在隋唐和盛唐時(shí)，全國(guó)已經(jīng)有了很多的佛教寺院，寺院經(jīng)濟(jì)也有了突出的發(fā)展，其中茶葉是重要的內(nèi)容。...

  茶源茶史

• “龍井皇袍”典故

  清代的杭城，茶館遍布，熱鬧非凡。乾隆十六年，乾隆微服南巡來(lái)到杭州，尋訪各式茶館之后，來(lái)到茶區(qū)。不久，乾隆下山，路過(guò)山腳下的胡公廟，走進(jìn)廟內(nèi)，見(jiàn)香火正旺，茶園巧遇的高僧方丈慧仁大師將乾隆請(qǐng)入方丈室，命小僧端上秘制的龍井茶。...

  茶源茶史

• 川紅工夫紅茶產(chǎn)自哪里？生產(chǎn)地區(qū)有哪些？

  生長(zhǎng)環(huán)境四川省是我國(guó)茶樹(shù)發(fā)源地之一，茶葉生產(chǎn)歷史悠久。四川地勢(shì)北高南低，東部形成盆地，秦嶺、大巴山擋住北來(lái)寒流，東南向的海洋季風(fēng)可直達(dá)盆地各隅。年降雨量1000--1300毫米，氣候溫和，年均氣溫17--18℃，極...

  茶源茶史

• 茶葉的起源和傳播

  中國(guó)是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹(shù)的國(guó)家，被稱為茶的祖國(guó)，文字記載表明，我們祖先在3000多年前已經(jīng)開(kāi)始栽培和利用茶樹(shù)。然而，同任何物種的起源一樣，茶的起源和存在，必然是在人類發(fā)現(xiàn)茶樹(shù)和利用茶樹(shù)之前，直到相隔很久很久以后，才為人...

  茶源茶史

• 安化黑茶|無(wú)可復(fù)制的歷史角色

  歷史文化底蘊(yùn)做基礎(chǔ)的茶，才能源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，如果只是純口齒之感的茶，不會(huì)久遠(yuǎn)的?！_(tái)灣茶文化學(xué)者曾志賢誕生已有千年的安化黑茶，有著說(shuō)不完的故事。在中華民族的歷史進(jìn)程中，安化黑茶始終扮演著自己獨(dú)特的角...

  茶源茶史

• 關(guān)于白毫銀針的傳說(shuō)

  傳說(shuō)很早以前有一年，政和一帶久旱不雨，瘟疫四起，在洞宮山上的一口龍井旁有幾株仙草，草汁能治百病。很多勇敢的小伙子紛紛去尋找仙草，但都有去無(wú)回。有一戶人家，家中兄妹三人志剛、志誠(chéng)和志玉。三人商定輪流去找仙草。這一...

  茶源茶史